ПЕРЦЫ ПАДРОН, ПАН КОН ТОМАТЕ И КАМПО ВЬЕХО

25 Мая 2016

Дорогие наши люди, зовем вас на пятничный ужин под открытым небом. С 8 вечера готовим и продаем испанские тапасы (а это как известно, почти что угодно небольшое и сразу в рот) вместе с упомянутым бойким испанским вином Кампо Вьехо.

Будут сочные телячьи котлетки на огне (1 косточка и бокал вина 350 рублей), пан кон томате – хлеб густо натертый нежной томатной мякотью (1 брускетта с бокалом вина 300 рублей), чураска из говяжьей вырезки в апельсиновом соусе (стограммовая порция с бокалом вина 400 рублей) и самое главное – почти неуловимые перцы падрон. Это маленькие зеленые наглецы, которых быстро обжаривают на сковородке до скукоженных хвостиков и едят с крупной белой солью (3 штучки с бокалом вина рублей 400, но цену еще уточним, когда они доедут).

Еще будут жареные ананасы, но с ними проще простого – когда все съели по кругу, немножко ошалели от удовольствия и вина (от ипсанского вообще-то положено немножко шалеть), то потом можно колечком ананаса весь этот пир, этот вечер, да и всего себя счастливого короновать.

Вино можно будет покупать независимо от сета.
Кампо Вьехо Темпранильо:
бокал 350 рублей, бутылка 1950 рублей
Кампо Вьехо Резерва 2650 рублей
А еще будет сухонькая, очень хорошенькая Кава: 430 рублей за бокал, 2150 за бутылку.

До встречи!
Альбом "испанский" (3 фотографий):