ПИАНИСТ МАТВЕЙ ВОЙНАРОВСКИЙ И ВСЕ ЗИМНИЕ КОКТЕЙЛИ В 32.05

30 Октября 2018

Дорогие наши, мы незаметно для себя всё-таки затеяли джазовые концерты по средам. Мы, разумеется, не претендуем на звание почтенного джазового места – мы просто собираем молодых талантливых музыкантов, которые нам нравятся в трио и квартеты, где всем им приятно играть.

В этот раз в тридцатьдвулечке выступит выпускник Гнесинки Матвей Войнаровский (в составе трио из клавиш, контрабаса и барабанов) с джазовыми каверами и золотыми стандартами и мы тоже (куда без нас) выступим с нашим традиционным спец.предложением в баре.

Буквально за пару дней до запуска зимнего меню мы будем готовить всё, чем можно согреть живого человека добежавшего к нам через напуганный холодами город и ошарашенно замерзший сад:

бодрящую лимончеллу с вином, специями и мёдом;
бурбон с горячим апельсиновым фрешем и имбирём;
глинтвейны – классический, имбирно-грушевый с тимьяном и ягодный глинтвейн с кассисом – всё по 250 рублей за большую кружку.

Еще будет пара красных и парочка крепкого, но это мы уже завтра решим ближе к вечеру.

Столики можно заказывать, можно приходить без звонка и выпивать с нами в баре.

Телефон 89057033205.
Ваши мы

КОРНИШОНЫ НИКОЛАЯ СЕМЁНОВА В 32.05: ГОСТЕВОЙ УЖИН

25 Октября 2018

Шеф Рыбкин после долгого радостного лета ушел в двухнедельный задумчивый отпуск и пока его нет (кот из дома – мыши в пляс) мы продолжаем звать своих друзей готовить их любимую еду.

В эту пятницу режиссер, промоутер, светский чин и свободный шеф – то есть шеф без постоянного вверенного ему ресторана, но изобретательный, умелый и смелый – Николай Семёнов собирается приготовить на ужин фирменных медовых корнишонов с пюре из пастернака и довольно элегантный салат из киноа и перцев.

С 8 вечера мы будем ждать всех в гости на ужин, столики по телефону 89057033205, цена сета с вином 690 рублей.

Количество порций ограничено, но не нашего гостеприимства.
Ваши мы.

КВАРТЕТ РОДИОНА ГОБОРОВА И ПОЛБУТЫЛКИ ОКТЯБРЯ В 32.05

22 Октября 2018

В эту среду слушаем живой джаз и продолжаем "потрошить" Юркин бар, но не чтобы всё допить (всё что можно было допить – допили в прошлую среду), а чтобы согреться.

Мы собрали меню из всего сладкого, густого, ароматного, тёплого и дикого, что есть в баре:
белое сладкое вино Марсала Супериоре 250 рублей; белое полусухое, насыщенное, где-то даже праздничное вино Пфефферер 300 рублей; все портвейны, хересы и травяной ликёр Амаро Монтенегро по 250; ванильная водка Absolut (у-ла-ла) 150 и клубничный коктейль на джине Клавер Клаб за 350 рублей.

Всем, кто и так сладкий, будем наливать красное сухое Фортиус Крианца, ирландский виски Puddy и пряный семилетний ром Гавана Клаб Аньехо по 250 рублей.

С 7:30 вечера можно приходить напиваться и ужинать, в 8:30 начнется джаз (во всех необходимых смыслах). На сцене квартет пианиста Родиона Гоборова: клавиши, барабаны, сакс и контрабас.

Вот такая, в общем-то незамысловатая, но романтическая у нас получилась трактовка ближайшей среды.

Столики по телефону: 89057033205, мы вас любим, обязательно приходите!

ps "Полбутылки октября" великая песня Евгения Федорова, которая всегда (впрочем, как и он сам) живет в нашем сердце.

ШЕФ-ПОВАР КРИСТИНА ЧЕРНЯХОВСКАЯ В 32.05: ГОСТЕВОЙ УЖИН

18 Октября 2018

В эту пятницу открываем сезон гостевых ужинов в тридцатьдвулечке. Давно не новость, что мы самые дружелюбные в мире привидения с мотором, но в зимний сезон всем удастся в этом множество раз убедиться.

В меню ужина Кристины Черняховской авторские вафли с хрустящей курицей и острым айоли, капустный салат с крабом и традиционный бокал вина от нас в подарок (весь сет 690 рублей).

Кристина – автор и создатель гастрономического проекта "Meat&Greet", выпускница школы Ragout (диплом с отличием), ведущая славной кулинарной передачи "Два с половиной повара", бывший шеф бывшего кафе "Искра", талантливый, чуткий, волшебный человек и профессионал.

Столики нужно заказывать (в поклонниках Кристины пол города) по телефон: 89057033205.
Начнем в 8, потом напьемся.

ххх

ЗАВТРАКИ И ОБЕДЫ В 32.05

9 Октября 2018

Самое время всем напомнить, что на веранде завтраки накрывают весь день начиная с 11 утра. Драники с лососем, гипносырники, две каши, пара омлетов и все виды яиц вообще. Скоро появится ближневосточная шакшука – закачаетесь!

С полудня до 16:00 каждый будний день мы кормим обедами – 2 блюда из дневного меню за 350 рублей, 3 – за 490.

Шеф Рыбкин запекает на обед куриные грудки или рыбу, жарит бургеры и азиатскую лапшу, каждый день готовит три супа, три салата и три горячих. В общем, подходит к делу со всем необходимым радушием и заботой. К тому же в это время включается скидка 32% на основное меню.

В парке сейчас такая красота невообразимая, что непонятно кем нужно быть, чтобы прямо сейчас не убежать с работы к нам на обед или из постели на завтрак.

ххх

ЧИЛИ КОН КАРНЕ, ТЕКИЛА, САНГРИТА И ТАНЦЫ В 32.05

4 Октября 2018

Дорогие наши, в пятницу готовим на пятничный ужин чили кон карне – очередной осенне-зимний блокбастер из еще невышедшего сезонного меню. Красная фасоль, фарш из говяжьей вырезки, болгарский перец, лукморковьчеснок, помидоры и перец чили густо замешенные в одной кастрюле с со специями и нашими безутешными мольбами о тепле.

Сочная фасоль покорно тонет в соусе и ароматном мясном вареве, коварный перец чили жжет язык (можно нет), мягкая добрая сметана всё уютно укутывает. Мы подаем чили кон карне с кукурузными чипсами (сколько угодно можно брать), рюмкой текилы и рюмкой томатной сангриты. Всё это можно будет заказать с 8 вечера за 550 рублей.

За пультом Сесиль Плеже (уиии, давно не виделись) и уважаемый Слава Финист. То танцы, а то просто прыжки до потолка.

До вечера!
Столики по телефону: 89057033205.
Ваши мы

УХА ИЗ СТЕРЛЯДИ, ВОДКА И ОСЕНЬ В 32.05

27 Сентября 2018

Дорогие наши люди, в общем всё, ничего не поделаешь – окончательно перебрались внутрь и будем теперь здесь жить в нашем тропическом саду со смешными оленями, обложившись подушками и грелками в меховых мешочках, станем есть густые сытные супы и малиновый чай пить будем до одурения (кого мы обманываем?). Через пару недель запустим осенне-зимнее меню со всей согревающей едой на свете, а пока в ближайшую пятницу шеф Рыбкин приготовит всем нам чан наваристой ухи из стерляди. К каждой порции ухи мы нальем рюмку Grеy Goose и обнимем всех руками очень крепко.

Начало в 8 вечера, уха с водкой 500 рублей, за пультом Саша Осадчий и Дима Шаля, в бирюзовых окошках веранды можно задумчиво наблюдать как медленно и живописно наступает другая жизнь.


Любим вас, до встречи!

ЛЕТНЯЯ ЗАКРЫВАШКА

20 Сентября 2018

Дорогие наши, приходите в пятницу закрывать летний сезон. Понимаем, что не хочется, но надо. Будут мини-бургеры и хот-доги, весёлый чайник Hot Cherry Martini Ambrato и холодная Просечка Martini, арбузы, сангрия и Бомбей-Тоник с луховицким огурцом.

С 8 вечера начнем готовить и выпивать. Где-то ближе к 9 начнется концерт на траве фанкового квинтета Анатолия Айса (все вокруг жарко танцуют и покачиваются), потом Ваня Пустовалов с африканской и вообще всей диковинной музыкой.

Бургеры по 300 рублей, хот-доги 250, Просечка 400, Бомбей-Тоник 500, к Martini Tonic принесем брускетту с уткой или зелёные оливки. Арбузом и Hot Cherry Martini Ambrato угощаем.



До встречи!
Ваши мы